Los 5 mejores entrantes venezolanos que debes probar en Grama

Si hay algo que caracteriza la gastronomía venezolana, además del sabor y la sazón, es su capacidad para enamorar desde el primer bocado. En Grama Bar, ubicado en pleno centro de Madrid, en la calle de la Cruz 19 (zona metro Sol), lo sabemos muy bien. Por eso, nuestros entrantes no son solo el inicio de una comida: son una fiesta de sabor que abre el apetito y te transporta directamente al Caribe.

Hoy te compartimos los 5 mejores entrantes venezolanos que puedes disfrutar en Grama. Si todavía no los has probado, prepárate para una explosión de sabor tropical.

1. Tequeños de queso (los clásicos que nunca fallan)

Crujientes por fuera, suaves por dentro. Los tequeños son probablemente el entrante venezolano más famoso del mundo. En Grama los servimos recién hechos, con queso blanco fundido y acompañados de nuestras salsas caseras. Son perfectos para compartir… o no.

2. Yuca frita con guasacaca

La yuca es el alma de muchas recetas venezolanas. Nosotros la cocinamos con mimo hasta que queda crujiente por fuera y cremosa por dentro. La acompañamos con guasacaca, una salsa de aguacate con un toque de vinagre que la hace adictiva. Ideal para quienes buscan algo sin gluten y lleno de sabor.

3. Mini arepitas rellenas

Las arepas son parte del ADN venezolano, y en formato mini se vuelven irresistibles. Rellenas de reina pepiada, carne mechada o queso llanero, estas arepitas son una muestra perfecta de la variedad que ofrece la cocina venezolana.

4. Tostones playeros

Hechos con plátano macho verde, los tostones son una delicia que representa la mezcla de lo salado con lo dulce. En Grama los servimos con topping de carne, queso o incluso camarones al estilo tropical. ¡Un bocado y ya estás en la playa!

5. Empanaditas

Pequeñas pero potentes. Nuestras empanaditas de maíz vienen rellenas de sabores tradicionales: pabellón criollo, pollo guisado, queso... Todo elaborado al estilo casero, para que cada mordisco te transporte directamente a Venezuela.

¿Y para acompañar?

Puedes pedir estos entrantes junto a un cóctel de autor (nuestros mojitos y margaritas son famosos) o con una birra Polar bien fría. El ambiente tropical, la música latina y la decoración caribeña hacen que cada comida en Grama sea una experiencia completa.