GRAMA LOUNGE
TAPAS
Popular
TEQUEÑOSLácteosGlutenTrigoHuevoDeditos de masa de trigo rellenos de queso latino, acompañados con reducción de papelón.10,00 €- EMPANADITASGlutenRellenas de carne mechada y/o queso latino.10,00 €
Popular
DEGUSTACION DE AREPITASArepitas asadas rellenas de: Pelúa carne mechada y queso. Catira: pollo mechado y queso. Reina: Pollo y aguacate. Dominó: Frijoles negros y queso latino.15,00 €- GYOZASSojaSésamoEmpanadillas de pollo y vegetales con salsa de anguila, fritas o al vapor.10,00 €
Popular
GUACAMOLE CON CHICHARRONSésamoPanceta de Cerdo.15,00 €Popular
TOSTONES DE PLAYAPlátano macho verde frito con queso latino, ensalada rallada y salsa cocktail.-15,00 €EXTRA pollo guisado2,00 €EXTRA carne mechada2,00 €EXTRA mixto pollo y carne mechado2,00 €- ROMPE COLCHONCeviche de mariscos al estilo venezolano, acompañado de crujientes tostones y dados de aguacate. Plato típico de las playas de Venezuela y famoso por ser afrodisiáco.16,00 €
- GAMBAS AL AJILLOAOVE, ajo y guindilla.14,00 €
COMPARTIR
- CESTA CRIOLLATequeños, empanaditas, arepitas, tostones y yuca (4u. c/u). Acompañado con ensalada rallada, queso latino, guasacaca, papelón y salsa cocktail. A elegir entre: carne o pollo mechado30,00 €
- ENTREN QUE CABEN 100Servido en barco: 6u tequeños y empanaditas (carne y/o queso) 8u Gyozas y tiras de chicharron. Acompañado de papelon, guasacaca y salsas35,00 €
AREPAS
- PELUACarne mechada y queso amarillo.10,00 €
- CATIRAPollo guisado y queso amarillo.10,00 €
- DOMINOFrijoles negros y queso latino.10,00 €
- REINA PEPIADAPollo mechado con mayonesa de la casa y aguacate.10,00 €
- SIFRINAReina pepiada con queso latino o queso amarillo.10,00 €
- CARIBEPlátano frito, bacon, queso de mano y aguacate.11,00 €
- DE LA CASABacon, aguacate y queso latino.10,00 €
- LLANERATernera al grill, aguacate, tomate y queso latino.11,00 €
- ÁVILAPollo al grill, queso amarillo y cebolla caramelizada.11,00 €
- TENTACIONCochino frito y queso amarillo10,00 €
Nuevo
CEVICHE DE CHICHARRONCochino frito en limon con pico de gallo y aguacate.11,00 €- MEXICANAPollo guisado, queso amarillo, guacamole y pico de gallo.11,00 €
- PABELLONCarne mechada, frijoles negros, plátano frito y queso latino.11,00 €
- LA TUYACrea tu arepa.Incluye 1 ingrediente.10,00 €EXTRA carne mechada/ carne parrilla2,00 €EXTRA pollo guisado/ pollo al grill2,00 €EXTRA cochino frito/ bacon2,00 €EXTRA aguacate2,00 €EXTRA queso de mano2,00 €EXTRA queso latino/ amarillo1,00 €EXTRA plátano frito2,00 €
CACHAPAS
- MANUELAQueso de mano-15,00 €EXTRA Aguacate2,00 €
- LA DESMECHADAQueso de mano y carne mechada.-16,00 €EXTRA Aguacate2,00 €
- LA RUBIAQueso amarillo y pollo guisado.-16,00 €EXTRA Aguacate2,00 €
- LA ARDIENTEQueso de mano y plátano frito.-16,00 €EXTRA Aguacate2,00 €
- LA SABROSAQueso de mano y cochino frito.-16,00 €EXTRA Aguacate2,00 €
- LA PIJAQueso de mano y mezcla de reina pepiada.-16,00 €EXTRA Aguacate2,00 €
- LA CRIOLLAQueso de mano, carne mechada, plátano frito y frijoles negros.-18,00 €EXTRA Aguacate2,00 €
Nuevo
LA CARNÍVORAQueso de mano y coronada con entrecot trinchado.24,00 €- LA CACHAPACrea tu cachapa. Incluye 1 ingrediente.-16,00 €EXTRA queso de mano2,00 €EXTRA carne mechada/ carne parrilla2,00 €EXTRA pollo guisado/ pollo al grill2,00 €EXTRA Aguacate2,00 €EXTRA platano frito2,00 €
BURGERS
- GRAMA BURGER200 gr. de carne vacuno, triple queso cheddar, mermelada de bacon, cebolla frita casera y salsa de mostaza y cerveza.-15,00 €EXTRA Tequeños2,00 €EXTRA Huevo1,00 €
- BURGER CARIBE200 gr. Carne de vacuno, queso blanco a la plancha, aguacate , plátano maduro frito y salsa caribeña.-16,00 €EXTRA Tequeños2,00 €EXTRA Bacon1,00 €
- SMASH BURGERDoble smash burger (100 gr. x2) queso americano, pepinillo y cebolla picadita, kétchup y mostaza.-16,00 €EXTRA Huevo1,00 €EXTRA Bacon1,00 €
- CHICKEN SANDWICHPan brioche, pechuga de pollo crujiente, queso americano, ensalada rallada, pepinillos, mayo- siracha, tira de pollo crujiente on top16,00 €
- TRUFA200 gr. carne de vacuno, queso americano, salsa casera de trufa negra y patatas paja16,00 €
PRINCIPALES
- SANCOCHO DE COSTILLAAcompañado de 2 mini arepitas, servida con res, costillas, yuca, papa y mazorca.15,00 €
- CHUPE DE POLLOTradicional chupe de pollo venezolano, acompañado con una arepita y cubitos de queso blanco latino.15,00 €
- PABEBOWLCarne mechada, plátano frito, frijoles negros, arroz blanco, queso blanco rallado y arepitas.-15,00 €EXTRA Aguacate2,00 €
- FAJITAS AL GRILLSarten caliente de ternera y/o pollo con vegetales, salsa de: guacamole, crema agria, queso cheddar, frijoles, pico de gallo y 5 fajitas para crear tu combinacion.18,00 €
Popular
PESCADO FRITOPescado entero frito con tostones playeros y ensalada mixta20,00 €- ENTRECOTPatatas fritas y ensalada césar clásica con queso parmesano21,00 €
Popular
PARRILLA MAR Y TIERRAPescado frito entero, entrecot trinchado, pollo a la parrilla, chorizo, gambas salteadas, tostones playeros y yuca hervida.38,00 €- PARRILLA CRIOLLABandeja con cortes de punta trasera (picaña) y pollo con guarnicion de yuca hervida al mojo, chorizo criollo y ensalada coleslaw.28,00 €
- TU PARRILLAPunta trasera con patatas fritas, guasacaca y picante..22,00 €MIXTA (punta trasera y pollo)3,00 €
- BRUNCH VENEZOLANOArepas asadas con huevos revueltos o fritos, carne mechada, queso blanco, frijoles negros, plátano frito y nata criolla. Incluye bebida y café o té.-18,00 €Extra aguacate2,00 €
RACIONES
- Aguacate3,00 €
- Arroz blanco, nata criolla o ensalada rallada (coleslaw)c/u4,00 €
- Arepitas con nata, queso a la plancha o chorizo criolloc/u5,00 €
- Chicharrón, yuca frita, yuca hervida con mojo o tostones (plátano macho verde)c/u6,00 €
- Tajadas con queso (plátano macho dulce)c/u7,00 €
- Ensaladas: César, palmito y aguacate o mixta (lechuga, tomate y cebolla)c/u7,00 €
POSTRES
- TRES LECHESBizcocho bañado en tres leches y coronado con dulce de leche.8,50 €
- COULANT DE CHOCOLATEAcompañado de helado7,00 €
- TEQUEÑOS DE NUTELLATequeños rellenos de Nutella acompañados con helado7,00 €
- CINNAMON ROLLRoll de canela con queso crema7,00 €
BEBIDAS Y ZUMOS
- AGUA2,50 €
- AGUA CON GAS2,50 €
- REFRESCOS/ NESTEA/ AQUARIUS3,00 €
- FRESCOLITA3,00 €
- MALTA3,00 €
- TE O INFUSION3,00 €
- CAFEEspresso, cortado o americano-2,00 €Cafe con leche 2,50 €Bombon3,00 €Capuccino3,00 €
- MARACUMANGOMaracuyá y mando.7,00 €
- MANGOFRESAMango y fresa7,00 €
- LIMONADA FRESHLimonada con fresa y hierbabuena.7,00 €
- PAPELON TWISTPapelón, limón, hierbabuena y piña.7,00 €
- DETOXPepino, limón, jengibre, manzana, hierbabuena y edulcorante.7,00 €
- SANDIA REFRESHSandía, lima y miel7,00 €
- LIMONADA DE COCOLimonada con coco6,00 €
CERVEZAS
- STELLA ARTOISLager 5% Alc. BélgicaCaña3,00 €Doble5,00 €Jarra7,00 €
- SAN MIGUEL ESPECIALLager 5,4% Alc. EspañaCaña3,00 €Doble4,00 €Jarra6,00 €
- ALHAMBRA RESERVAExtra Lager 6,4% Alc. España4,00 €
- SAN MIGUEL CLARALager con fanta de limón 3,2% Alc. España4,00 €
- MAHOU 0,0 TOSTADA0,0% Alc. España4,00 €
- MAHOU 5 ESTRELLASLager 5,5% Alc. España4,00 €
- POLARPilsen 4,5% Alc. Venezuela.4,00 €
- ZULIAPilsen 4.5% Alc./ Venezuela4,00 €
PECERAS
- LOS ROQUESVodka, tequila, gin, triple sec, fanta lim´on, blue curaçao, lima y fruta picada.Grande40,00 €Gigante80,00 €
- PETARERon, triple sec y frutas a elegirGrande40,00 €Gigante80,00 €
- SABANA GRANDEVodka, tequila, gin, ron, triple sec, sod, midori y fruta picada.Grande40,00 €Gigante80,00 €
VINO
- SOLAR DE ESTRAUNZARioja/ Tempranillo 15% Alc.Copa4,00 €Botella20,00 €
- CANTABURROSRibera del duero Jove (100%) 13,5% Alc. / España.Copa4,00 €Botella20,00 €
- TAMPESTA PRIETO PICUDOD. O. León- Prieto picudo (100%) 13,5% Alc. / EspañaCopa4,00 €Botella20,00 €
- XIRADELLARias Baixas/ Albariño 12,5% Alc./ EspañaCopa4,48 €Botella25,00 €
- VIÑALDENARueda/ Verdejo (100%) 11,5% Alc. / EspañaCopa4,00 €Botella20,00 €
- ROGER DE FLOR (CAVA)SBrut. Parellada/ Xarello y Macabeo. 11,5% Alc. / EspañaCopa4,00 €Botella20,00 €
JARRAS
- SANGRÍA GRAMAFresa, manzana, lima, naranja, verm´u, vodka, gin, triple sec, vino tinto y fanta25,00 €
- SALTO ÁNGELManzana, lima, naranja, fresa, zumo de naranja, zumo de maracuyá, vino blanco, cava y blue curaçao.25,00 €
- WHITE OR PINK SANGRÍAFresa, manzana, lima, naraja, vodka, gin, triple sec, vino blanco o rosado cava25,00 €
- MARGARITA FROZENTequila, triple sec, lima. Elige el sabor.25,00 €
- GUARAPITARon blanco, gin, vodka, triple sec. Elige sabor.25,00 €
Alergias e intolerancias alimentarias
A continuación encontrará una lista de alérgenos que pueden estar presentes en nuestros menús. Estos se indican junto al título de cada plato, si los hay.
Lácteos
Gluten
Trigo
Huevo
Soja
Sésamo